メニューブックの役割

新たに作成する際やリニューアルする際には
「どんな役割を担わすのか?」を決めておく事が成果を出す上でとても重要になってきます。
その目的に向うにあたってはメニューブックが
お店にとってすごく強力な武器になってくれる筈です。

メニューブックはこんな課題を一緒に解決してくれます メニューブックはこんな課題を一緒に解決してくれます

  • Solution 01 客単価・利益率をアップさせる。 Solution 01 客単価・利益率をアップさせる。
  • Solution 02 フード・ドリンクの価値を伝える Solution 02 フード・ドリンクの価値を伝える
  • Solution 03 業態ブランドを伝える。 Solution 03 業態ブランドを伝える。
  • Solution 04 スタッフのモチベーションをアップさせる。 Solution 04 スタッフのモチベーションをアップさせる。
  • Solution 05 オペレーションを向上させる。 Solution 05 オペレーションを向上させる。

[メニューブックはスタッフの一員です]

  • メニューブックを変更するだけで、勝手に売上が上がる訳ではありません。
  • メニューブックを変更するだけで、お客様に満足を与える訳ではありません。

お店のサービスやお料理の魅力を、スタッフが皆様と一緒になって伝えていく事でメニューブックを最強のコミュニケーションツールに変えていきます。
来店されたお客様全員がご覧になるメニューブックはスタッフの皆さんと同じ想いにする事が、成果につなげる近道になるのです。

メニューデザインから飲食店のご繁盛に貢献します。 メニューデザインから
飲食店のご繁盛に貢献します。

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